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Era habitual que, en el viejo Buenos Aires, los bailes de carnaval fueran un escenario propicio para estrenar nuevos tangos. El 14 de Febrero de 1931 en el Teatro San Martín, la orquesta de Pedro Mafia, con versos de Horacio Staffolani, estreno un tango que se transformaría en un clásico: TACONEANDO.
A partir de ese momento, este tango seria el preferido de infinidad de interpretes. Enseguida fue Carlos Gardel quien realiza una versión genial y también hubo versiones tan valiosas como la de Aníbal Troilo con Roberto Grela.
TACONEANDO es un Tango-Milonga, fuertemente rítmico. Los años pasan …. y este tango vuelve a renacer en San Telmo de la mano de Beba Bidart, cantante, bailarina y actriz, que inauguro, el 15 de agosto de 1979 su coqueto local en la calle Balcarce 725 con el nombre de TACONEANDO y con una novedad, aparte de tener un excelente espectáculo estaba la posibilidad de que él publico pudiera bailar
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